4 grands rouges de vignerons, dont 3 en biodynamie : Bordeaux, Rhône, Bourgogne et Cahors.
4 flacons de 10 cl (2 verres chacun) pour faire le tour des grands terroirs rouges français sans ouvrir une seule bouteille.
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Montagne-Saint-Émilion · Les Piliers de Maison Blanche 2020 · 14 %
Le second vin du Château Maison Blanche, cultivé en biodynamie aux portes de Saint-Émilion. Merlot et cabernet franc : fruits noirs, touche de cuir, fraîcheur intacte. -
Côtes-du-Rhône · Petit Ours 2024, Matthieu Barret · 13,8 %
La syrah d'un des vignerons les plus respectés de Cornas, en biodynamie. Fruits rouges éclatants, poivre, violette. -
Bourgogne Pinot Noir · Cuvée Réserve 2022, Roche de Bellene · 12,5 %
Nicolas Potel l'élabore à partir de vignes de 35 à 80 ans : de vieilles vignes, rares à ce niveau d'appellation. Cerise, framboise, sous-bois, texture de soie. -
Cahors · La Roque 2023, Mas del Périé · 11,5 %
Fabien Jouves bouscule l'image du Cahors avec ce malbec des hauts coteaux (350 m), en biodynamie. Oubliez le « vin noir » massif : fruit noir, fraîcheur, finale minérale.
Ces vins sont multi-récompensés





